मुख्य तथ्य
हैदराबाद में पिछले कुछ हफ्तों में अंडों की कीमतों में तेज वृद्धि हुई है, जिससे घरेलू खर्च पर दबाव बढ़ गया है। 20 जून को एक अंडा 7 रुपये में बिक रहा था, जबकि एक दर्जन 82 रुपये में। खुदरा विक्रेताओं और पोल्ट्री फार्म संचालकों का कहना है कि गर्मी के कारण उत्पादन कम हो गया है और मांग-आपूर्ति में असंतुलन है।
विस्तार से जानकारी
यूसुफगुड़ा में ताज चिकन सेंटर के मालिक मोहम्मद कलीम ने बताया कि वे फार्मों से अंडे 6.50 रुपये प्रति पीस खरीद रहे हैं और 7 रुपये में बेच रहे हैं। उन्होंने कहा, '50 पैसे का मार्जिन भी टूट-फूट और अन्य खर्चों में चला जाता है। पोल्ट्री फार्मों से जानकारी मिली है कि उत्पादन कम है, जिससे कीमतें बढ़ रही हैं।'
सिकंदराबाद में स्नेहा चिकन सेंटर के संचालक श्रीनिवास ने बताया कि पिछले एक हफ्ते में कीमतों में उछाल आया है। वे एक दर्जन अंडे 82 रुपये में बेच रहे हैं, जो लगभग 6.80 रुपये प्रति अंडा है, जबकि खरीद मूल्य 6.50 रुपये है। उन्होंने कहा, 'पिछले हफ्ते से मुझे कोई मुनाफा नहीं हुआ है। हमें बताया गया है कि गर्मी के कारण उत्पादन गिर गया है और कई मुर्गियां मर गई हैं।'
राष्ट्रीय अंडा समन्वय समिति (NECC) का डेटा
NECC की वेबसाइट के अनुसार, जून में हैदराबाद में थोक अंडा मूल्य लगातार बढ़ा है। 1 से 6 जून तक यह 5.55 रुपये प्रति अंडा था, 7 जून को बढ़कर 5.60 रुपये हो गया और 20 जून तक धीरे-धीरे बढ़कर 6.35 रुपये प्रति अंडा पहुंच गया।
प्रभाव और कारण
वेस्ट मैरेडपल्ली में एक चिकन सेंटर के मालिक रमेश ने बताया कि ग्राहक बार-बार कीमत बढ़ने पर सवाल उठा रहे हैं। उनके अनुसार, बारिश के मौसम में अंडे की खपत बढ़ गई है, जिससे मांग बढ़ी है, लेकिन आपूर्ति उसी अनुपात में नहीं बढ़ी है।
एक पोल्ट्री फार्म संचालक ने बताया कि उत्पादन स्तर कम बना हुआ है और कीमतें और बढ़ सकती हैं। उन्होंने दावा किया कि हाल के महीनों में कई छोटे पोल्ट्री फार्म बंद हो गए हैं, जिससे बड़ी कंपनियां ही बची हैं। उन्होंने कहा, 'पोल्ट्री फार्मों में उत्पादन में कोई बढ़ोतरी नहीं हो रही है। कीमतें और बढ़ सकती हैं। कई छोटे फार्म बंद हो गए और केवल बड़ी कंपनियां बची हैं, जो बाजार को प्रभावित कर सकती हैं।'
पाठकों के लिए महत्वपूर्ण
- हैदराबाद में अंडों की कीमतें बढ़ी हैं, जिससे घरेलू बजट प्रभावित हो रहा है।
- गर्मी के कारण उत्पादन कम होना और बारिश में मांग बढ़ना मुख्य कारण हैं।
- भविष्य में कीमतें और बढ़ सकती हैं, इसलिए उपभोक्ताओं को तैयार रहना चाहिए।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
हैदराबाद में अंडों की कीमत कितनी हो गई है?
20 जून को अंडा 7 रुपये प्रति पीस बिक रहा था, जबकि एक दर्जन 82 रुपये में मिल रहा था।
अंडों के दाम क्यों बढ़ रहे हैं?
गर्मी के कारण उत्पादन घट गया है, जबकि बारिश के मौसम में मांग बढ़ गई है। कई छोटे पोल्ट्री फार्म बंद हो गए हैं।
क्या कीमतें और बढ़ सकती हैं?
हां, पोल्ट्री फार्म संचालकों के अनुसार उत्पादन में बढ़ोतरी नहीं हो रही है, इसलिए कीमतें और बढ़ सकती हैं।